Showcooking

No nos gusta ser pesados, ni llevamos nada bien ser repetitivos, pero es que vuelve Nahual y… ¡es comida más sagrada que la de Navidad! No digo más.

Aquí las tapas:

  • Poke Bowl: ensalada hawaiana inspirada en la cocina japonesa. Bowl de sandía macerada con arroz, verduras crujientes, remolacha, aguacate y un aliño especial.
  • Pitas, pitas: soja con salsa barbacoa, brotes verdes, cebolla morada y un toque de veganesa de mostaza y rábano picante.
  • Rainbow spring rolls: rollitos de obleas de arroz rellenos de tofu marinado, mango, aguacate y zanahoria con dos salsas: tzatziki vegano y salsa de cacahuete, coco y sriracha.