Ramen Tehaka

Eric Khoo nos narra la historia de un joven chef que decide abandonarlo todo y dejar Japón para buscar en Singapur los orígenes de su madre y los secretos de su padre.

Todo un viaje a través de la cocina asiática, desde el ramen hasta el bak kut teh, para encontrar sus raíces gracias a las pistas que el diario de su madre ha ido dejando. En su odisea personal descubrirá los secretos de sus ancestros, suculentas recetas y mucho más.

La película es un apasionante documento de una ciudad, de sus costumbres y de cómo la gastronomía, los sabores y el amor crean lazos inquebrantables. La cámara de Khoo funciona como un libro de familia, revelando costumbres y detalles.

Solo un último consejo: no entréis al cine con hambre.